Café Especial Frutado licoroso Vulcão Doce Papaia

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CAFÉ ESPECIAL VULCÃO DOCE PAPAIA.  A Doçura Envolvente do Terroir Vulcânico em Cada Gole.

Torra Média | Grãos ou Moído | 250g | 100% Arábica | Região Vulcânica do Sul de Minas | Altitude 1.100m | Variedade: Bourbom Amarelo | Processo Natural 

Prepare-se para uma experiência sensorial que emerge da força da terra e floresce em doçura. Apresentamos o nosso Café Especial Vulcão Doce Papaia, uma joia líquida que não apenas surpreende o paladar, mas ativa em você uma jornada olfativa inesquecível. Vibrante, docemente aromático e com um toque floral, este café é uma verdadeira obra-prima da natureza, cultivada no coração da prestigiada Região Vulcânica do Sul de Minas. Permita-se viver este momento de pura harmonia e deleite!

  • Produtor: SITIO TIJUCO PRETO - Maria Carmem Alvarega Custódio
  • Região: CAMPESTRE - MG, Região Vulcânica do Sul de Minas
  • Pontuação SCA: 85.50 pontos

☀️ A Viagem Sensorial: Mel & Flor de Laranjeira em Cada Gole.

Imagine. Você começa o preparo, e o aroma doce e envolvente deste café sobe, preenchendo cada canto do ambiente. É quase como se um jardim florido, aquecido pelo sol, invadisse sua cozinha. Quase que por instinto, você fecha os olhos, ansioso pelo que virá. 

Na primeira impressão, a fragrância e o aroma desvelam um buquê inconfundível. O protagonista é o mel, com suas notas adocicadas e reconfortantes, que dançam em harmonia perfeita com a delicadeza e o frescor da flor de laranjeira. Nuances cítricas sutis complementam esta sinfonia aromática, preparando seu paladar para o deleite.

Ao paladar, o sabor se aprofunda, revelando camadas de doçura natural e um corpo licoroso que envolve a boca. A acidez cítrica se mostra presente de forma equilibrada, realçando as notas de mel e flor de laranjeira que permanecem do aroma. Sua finalização cítrica e prolongada deixa uma sensação de bem-estar e leveza, convidando ao próximo gole. Este café é a própria definição de equilíbrio, onde cada atributo se complementa em uma dança perfeita, unindo a energia do vulcão e a doçura da flor.


🧠 O Segredo Neuro-Gustativo: A Alegria em Cada Xícara.

Mais do que um simples sabor, este café foi cuidadosamente cultivado e processado para ativar algo verdadeiramente especial em seu cérebro. Sua complexidade aromática e a doçura natural estimulam os circuitos cerebrais ligados à emoção e ao frescor, evocando instantaneamente memórias de jardins floridos, dias amenos e sensações de leveza e alegria contagiante.

É um gatilho direto para o sistema de recompensa, prometendo uma sensação de bem-aventurança e um desejo irresistível de uma experiência revigorante antes mesmo do primeiro gole. Uma experiência que você não apenas degusta, mas sente e revive em cada fibra do seu ser, proporcionando um verdadeiro momento de bem-estar e deleite.


🌿 Um Legado de Qualidade e Exotismo: A Essência do Café Catuaí Vermelho

Nascido a 1.100 metros de altitude, nas terras férteis do renomado Sítio Tijuco Preto, em Campestre-MG, no coração da prestigiada Região Vulcânica do Sul de Minas, este café é fruto de um ambiente excepcional e do cuidado da variedade BOURBOM AMARELO. A escolha desta variedade, aliada ao processo natural de secagem, potencializa as notas doces e florais, resultando em uma xícara de personalidade única e exótica, com a inconfundível presença do mel e da flor de laranjeira.

Com uma impressionante pontuação de 85.50 pontos pela metodologia SCAA, nosso Café Especial Vulcão Doce Papaia é a prova de um trabalho dedicado à excelência. É a celebração do cuidado do produtor, Maria Carmem Alvarega Custódio, e da pureza do sabor, entregando a você uma experiência de café de altíssima qualidade e um perfil sensorial inigualável.


📊 Perfil Sensorial: Uma Análise Detalhada

Para um café com 86.50 pontos segue o perfil sensorial:
 
Atributo Avaliação (Notas de 01 a 05)
Fragrância/Aroma ★★★★☆ (4)
Sabor ★★★★☆ (4)
Acidez (Cítrica, Equilibrada) ★★★★☆ (4)
Corpo (Licoroso) ★★★★☆ (4)
Finalização (Cítrica, Prolongada) ★★★★☆ (4)
Doçura ★★★★★ (5)
Equilíbrio ★★★★☆ (4)
Amargor ★☆☆☆☆ (1)

 


✨ Por Que Este Café É Indispensável Para Você?

Esta é a sua chance de adicionar um toque de doçura floral e complexidade à sua rotina. Mais do que uma bebida, este café é um convite à celebração do sabor e da natureza. Descubra o que o torna tão especial:

 
 
 
 
 
 
 
  • Perfil Floral e Doce Excepcional: Uma combinação única e marcante de Mel e Flor de Laranjeira, complementada por uma acidez cítrica envolvente.
  • Experiência Harmoniosa: Sua acidez e corpo licoroso tornam-no perfeito para qualquer momento do dia, especialmente para aquecer os sentidos com um sabor floral e doce.
  • Qualidade Reconhecida: Com 85.50 pontos SCAA, você tem a garantia de um café de altíssima qualidade e pureza.
  • Variedade Bourbom Amarelo: Uma variedade que se destaca por sua doçura, corpo e um toque frutado único, valorizado pelos amantes de cafés especiais.
  • Processo Natural: Intensifica as características sensoriais naturais do grão, realçando a doçura e as notas florais.
  • Origem Honrada: Cultivado no renomado Sítio Tijuco Preto, na prestigiada Região Vulcânica do Sul de Minas, berço de cafés excepcionais.
  • Edição Limitada – Micro Lote: Este café é uma verdadeira raridade, produzido em quantidades controladas. Não perca a oportunidade de vivenciar essa exclusividade e a magia que só "O Segredo Cafés" pode oferecer.

  • 🎯 Para Quem É Este Café? Uma Jornada de Sabor Feita Para Você!

    Se você é um apreciador de café que busca algo além do comum, este é para você:

     
     
     
     
     
     
     
    • Quem ama cafés com notas florais, doces e com um toque cítrico, buscando uma experiência que transporta para um jardim em plena floração.
    • Apreciadores de experiências sensoriais vibrantes e inesquecíveis, que valorizam uma acidez elegante e uma finalização prolongada e doce.
    • Para quem deseja surpreender com um presente de bom gosto ou transformar o simples café da manhã ou da tarde em um ritual de energia e bem-estar.
    • Ideal para métodos filtrados (Hario V60, Chemex) que realçam sua delicadeza e complexidade, mas também delicioso em prensa francesa ou como um espresso vibrante.

    • ✨ Não Apenas um Café, Uma Emoção. Um Aconchego. Uma Obra-Prima da Natureza

      Este é o momento de elevar sua experiência com café a um novo patamar de sabor e emoção. Não fique de fora desta edição limitadíssima. Garanta já seu lote de 250g e prepare-se para ser impressionado pelo Vulcão Doce Papaia de "O Segredo Cafés". Desperte seus sentidos e adicione o Café Especial Vulcão Doce Papaia ao seu carrinho AGORA!

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Cafés Especiais de Alta Qualidade – Em Grãos ou Moídos, Sempre Frescos! Descubra a experiência de um café especial, fresco e aromático, feito para quem aprecia sabor e qualidade. Trabalhamos com cafés especiais, disponíveis em grãos ou moídos, garantindo uma bebida sempre fresca e com notas sensoriais marcantes.

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